Метою курсу є формування у здобувачів вищої освіти переконання, що лише забезпечення високоякісної післязбиральної обробки і зберігання продукції рослинництва, а також її безвідходна переробка дає змогу отримати високий ефект від рослинництва, овочівництва, плодівництва та ягідництва.
Загальний об’єм курсу – 90 годин, з них 14 годин аудиторних занять, в тому числі: лекцій – 8 годин і лабораторних – 6 годин. Вид підсумкового контролю у шостому семестрі – екзамен. На самостійну роботу відводиться 76 годин.
Загальний об’єм курсу – 90 годин, з них 14 годин аудиторних занять, в тому числі: лекцій – 8 годин і лабораторних – 6 годин. Вид підсумкового контролю у шостому семестрі – екзамен. На самостійну роботу відводиться 76 годин.