Метою вивчення дисципліни є формування у здобувачів вищої освіти переконання, що лише забезпечення високоякісної післязбиральної обробки і зберігання зерна, а також його безвідходна переробка дає змогу отримати високий ефект від виробництва зерна.
Загальний об’єм курсу – 60 годин, з них 10 годин аудиторних занять, в тому числі: лекцій – 6 годин і лабораторних – 4 години. Вид підсумкового контролю у 6 семестрі – екзамен. На самостійну роботу відводиться 50 годин.
Загальний об’єм курсу – 60 годин, з них 10 годин аудиторних занять, в тому числі: лекцій – 6 годин і лабораторних – 4 години. Вид підсумкового контролю у 6 семестрі – екзамен. На самостійну роботу відводиться 50 годин.